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Receita de Sobras de Natal com Creme de Milho
Não sabe o que fazer com as sobras da sua ceia de Natal? Então venham conferir comigo essa Receita de Sobras de Natal com Creme de Milho que é uma delícia.
Vamos ver essa deliciosa receita!
Ingredientes da Receita de Sobras de Natal com Creme de Milho :
- 1 kg de sobras (peru/ chester/ pernil)
- 50 g de bacon picado em cubinhos
- 1 cebola fatiada
- 2 dentes de alho amassados
- 50 ml de azeite de oliva
- 1/2 colher de sopa de manteiga
- 400 g de queijo mussarela fatiado
- 200 g de queijo parmesão ralado
- 2 latas de creme de leite
- 2 latas de milho-verde
- 200 g de ervilha
- 2 tomates em cubinhos
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo da Receita de Sobras de Natal com Creme de Milho:
Desfie as sobras (peru/ chester/ pernil) grosseiramente, aqueça o azeite e refogue a cebola.
Acrescente as sobras, acerte o sal se necessário e coloque pimenta-do-reino.
Caso acumule água deixe refogando até que seque, acrescente a ervilha e o tomate. Reserve.
Bata o creme de leite com soro e o milho no liquidificador.
Em uma frigideira refogue o bacon com a manteiga e o alho.
Adicione a mistura batida no liquidificador e mexa até virar um creme.
Unte um refratário grande com manteiga e cubra o fundo com uma camada fina do creme de milho.
Adicione as sobras desfiadas, cubra com as fatias de mussarela e por último o restante do creme.
Finalize salpicando o queijo parmesão ralado e leve ao forno médio até dourar.
E aí, gostou da receita?
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Em fim, não se esqueça de me deixar saber nos comentários o que você achou do artigo.
Até a próxima dica!
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